個人的には、ろ過布より断然紙フィルターだと思います。
布は構造上、折り返したところにコーヒーの粉がたまっていくのですが、
これだとそういうことがありません。
それに布と比べても抽出、その他全く遜色ありません。
専用ろ過器といっしょに是非
言うことなし。完成度も高く全体として見てもまとまっています。多彩なアクションとグラフィックの良さから初心者の方から玄人の方まで楽しめると思います。トレーニングモードも搭載、字幕もつくので問題なし。メタルギア好きなら尚更オススメ!(≧ω≦)b
サイフォンでコーヒーを入れると、いつでも美味しく淹れること ができるのでとてもお気に入りなのですが、ネルの管理を少しでも 怠ると雑巾のようなにおいがコーヒーについてしまうのが難点でし た。
本製品はペーパーフィルターを使用するので衛生的であり、管理 も楽になり、サイフォンを使用するのがますます楽しくなりました。 良い製品だと思いました。
ただ、フィルターを濾過器にきちっと取り付け、上玉に濾過器を 取り付ける時もシワを作らないようにしてあげる必要があります。 さもなくば隙間を伝って下玉にコーヒーカスが流れ落ちてきます。 注意してください。
ツインバードの電気式サイフォンは 前の機種を含めて十数年、 ほとんど毎日のように使用しています。
コーヒーをたてるなら、 やはりサイフォンです。
ドリップやコーヒーメーカーでは コクのある味わいは出せません。 特に質の良いコーヒー豆を楽しみたいなら、 サイフォンがベストだと思います。
ただ、従来のサイフォンはアルコールランプを 使うため、うっかりすると安全性に若干問題があるのと、 アルコールの定期的な購入がけっこう面倒です。
その点、アルコールを用いない、電気式のサイフォンは 安全でしかも使い勝手がいいです。 (電気式はおそらくツインバード製以外に存在しないのでは?)
また、長年使っていても 故障がまったくといってよいほどありません。
ちなみに、 現在の機種は前の機種よりも沸騰が穏やかになっています。 個人的には勢いよく沸騰するのが好きですが、 おそらく現機種は安全性に配慮したのでしょう。
なお、サイフォンは堅いものに強くぶつけると ガラス部分が割れる恐れがあります。 その点、ガラス部品を壊しても、 ツインバードのホームページから部品だけを購入できます。
製品を売りっぱなしではなく、 アフターサポートがしっかりしているのも 長年愛用できる点です。 (実際、過去に数回、割ってしまい、購入した経験があります)
サイホンを使う人が少なくなって布が手に入りずらくなっていたので助かった
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